پلو مخلوط مشهدی از جمله غذاهای خراسان که به دلیل طعم و رنگ بسیار خوب، زبانزد است. این پلو از ترکیب برنج آبکش شده، لوبیا سبز پخته، هویج، پیاز، ادویه پلویی و گوشت چرخ کرده که به شکل کوفتههای کوچک درمیآید، تهیه میشود.
اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَی عَلِی بْنِ مُوسَی الرِّضَا الْمُرْتَضَی الْإِمَامِ التَّقِی النَّقِی
